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　　当天一早，村民们便带着提前准备好的食材赶来。新鲜水灵的白萝卜、细腻的粘米粉、肥瘦相间的瘦肉、鲜香的香菇与翠绿的蒜苗等食材整齐摆放，村民们自发分成多个小组，洗萝卜、擦丝、炒馅、揉面、包粄、塑形，每个环节都有条不紊、配合默契。

　　“萝卜丝要控干水分，馅料才够香；面团要揉到软硬适中，包出来的粄才软糯。”经验丰富的村民一边示范，一边向年轻人传授技巧，指尖翻飞间，一个个形态饱满、纹路规整的萝卜粄很快摆满了篾盘，清甜的萝卜香与醇厚的馅料香交织在一起，弥漫在整个村落。

　　观塘村党总支部书记李鹏辉介绍，萝卜粄是客家冬至不可或缺的美食，承载着客家人对团圆、平安的期许，更藏着深厚的乡愁与文化记忆。而观塘村将这一传统习俗赋予了更温暖的意义，形成了“集体制作、全民共享”的传统，至今已延续多年。

村民们制作萝卜粄。　肖园 摄

　　李鹏辉介绍，今年村里早已提前统计好名单，要为7户五保户、21户困难户、13户环卫工人和58户高龄长者送上这份节日馈赠。“每一个萝卜粄都裹着村民们的心意，就是想让他们在冬至这个重要的节日里，能吃上热乎的传统美食，感受到村里的温暖。”

　　经过数小时的忙碌，一批批热气腾腾的萝卜粄新鲜出炉，刚出锅的萝卜粄外皮软糯、内馅鲜香，现场村民品尝后纷纷点赞。待萝卜粄稍作冷却后，村民们迅速行动起来，将粄装入提前准备好的保鲜盒袋中。随后，村“两委”干部带领志愿者和村民代表分成多个派送小队，逐一上门派送。“阿婆，冬至快乐！这是村里刚包的萝卜粄，您趁热尝尝！”在五保户李阿婆家中，志愿者将萝卜粄递到老人手中，送上节日祝福，并详细询问老人的生活和身体状况。

　　李鹏辉表示，冬至包萝卜粄馈赠村民们的传统，不仅传承了客家美食文化，更让“互助友爱”的邻里情在协作与分享中不断升温。未来，村里将继续坚守这份传统，不断细化关怀举措，让更多需要帮助的人感受到村落的温暖，让这份浓浓的邻里情、乡土情代代相传。(完)

　　16。构建现代综合交通枢纽体系。推动建设乌鲁木齐临空经济区，推进与国际陆港区联动发展。加快建设乌鲁木齐陆港型国家物流枢纽，推动建设空港型国家物流枢纽。扎实推进综合货运枢纽补链强链，推进跨运输方式一体化融合，强化区域协同联动，服务产业链供应链稳定顺畅。推动建设国家骨干冷链物流基地。强化国际邮件互换局（交换站）功能，探索建设“中国邮政中亚—中欧海外仓枢纽站”。支持发展中吉乌公铁联运，探索发展中巴多式联运，合作建设中吉乌等铁路项目，推动自贸试验区内陆港、口岸、园区、企业等集疏运体系建设。加快现有口岸现代化改造，增强铁路口岸能力，畅通自贸试验区多式联运大通道和末端网络。💓